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1、用料 葱 两根 生姜 一小块 生抽 半瓶 大蒜 两个 小米辣 适量 水煮菜蘸料的做法 葱切段，大蒜切片，生姜切片，辣椒洗好。

2、准备一个研磨机。

3、或者搅拌机什么的都可以，主要就是打碎功能。

4、把辣椒，大蒜，生抽放在一起，用搅拌机打两分钟。

5、打好之后的酱汁，加入生姜片和葱段，密封之后放入冰箱冷藏15分钟。

6、冷藏好的，无油低脂酱料，关键好吃！！。

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